在焦糖的洋葱床上的鲑鱼

这款超级简易鲑鱼在焦糖的洋葱床上是如此美味,即使孩子们也爱它!焦糖洋葱是甜蜜的,对鱼添加如此多的味道。

这个超级简单的鲑鱼食谱如此美味,即使孩子们也喜欢它!焦糖洋葱是甜蜜的,对鱼添加如此多的味道。

菲律宾有7,107个岛屿。我的成长为其中之一。它被称为Marinduque,是菲律宾中心的心形岛屿。它不是一个非常大的岛屿。 infact,它只带你大约5-6个小时才能在岛上开车,你赢了’甚至甚至以70英里/小时的方式做到这一点。但那是我的家,我仍然想念它。

我们的房子位于海滩附近,所以醒来迎接美丽的日出(我’d敢说我们平均每年有300个阳光灿烂的日子!)并在典型的日落典型之后上床睡觉。

住在海边的优势。我们总是得到第一次抓住!我记得我妈妈从那天购买第一个捕获
渔民从他们的过夜钓鱼回来。

这仍然持续到今天’威廉的照片与谁卖的夫人卖掉了她的鱼。我们在2010年访问菲律宾时拍摄了这张照片。

虽然我非常重大吃早餐 - 从最新鲜的捕获蛋白质,但我试图通过每周至少一次或两次在我们家中为我们的家提供鱼类。它’我与我可爱的岛上省重新连接的方式。也许有一天,我们将返回岛上烹饪我们自己的捕获!

这个超级简单的鲑鱼食谱如此美味,即使孩子们也喜欢它!焦糖洋葱是甜蜜的,对鱼添加如此多的味道。

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原料

4次鲑鱼片(Pref。皮肤上)
4Â中等尺寸洋葱(根据您使用的三文鱼片)添加更多)
橄榄油(只是一点点)
3汤匙黄油(加上更多,如果需要)
盐,胡椒和干莳萝杂草
2汤匙干白葡萄酒

程序

用盐,胡椒和莳萝杂草季节鲑鱼。

这个超级轻松的食谱是如此美味,即使孩子们也喜欢它!焦糖的洋葱是甜蜜的,对鱼类的鲑鱼添加如此多的味道。
将洋葱切成圆环。


在一个大煎锅中,用少许油(茶匙或更少)融化黄油。加入洋葱和炒糖直到金棕色。搁置。


将热量提高到中等高处。如果有必要,在锅中加入更多的黄油/油,在那里煮洋葱。鲑鱼炒的鲑鱼,在一边大约4分钟。拔下鱼,另外3分钟或直到它’S型触摸和完全煮熟。转移到加热的板块。

将洋葱送回煎锅并倒入葡萄酒中。煨约1-2分钟或直到葡萄酒减少了一半。


将洋葱放在服务拼盘上,将鲑鱼放在上面。享受!

这个超级简单的鲑鱼食谱如此美味,即使孩子们也喜欢它!焦糖洋葱是甜蜜的,对鱼添加如此多的味道。

 

 

跟随:

18评论

  1. 2012年7月14日/ 5:00

    嗨,这个食谱看起来很美味。我会尽量赚钱'晚餐。我会让你知道。

  2. 2012年10月26日/ 11:42 PM

    流口动的照片正在让我渴望一些鲑鱼,地壳看起来很完美…我喜欢焦糖洋葱.Fect comboðÿ™,

  3. 2012年10月27日/ 1:38

    感谢您将这个超级三文鱼张贴在周五与食物联系在一起。我现在签约了跟着你。跟随追溯到carole'喋喋不休会是美妙的 - 或者你已经遵循了吗?干杯

  4. 2012年10月27日/ 8:59

    我喜欢食物和家乡的照片。一世'我自己来自菲律宾,但避风港'T有机会真正探索度假村和旅游景点。看到它的原始美丽真是太好了。可爱的菜!

    • 2012年10月27日/ 4:39 PM

      嗨Adora,谢谢你的马尼拉勺子停下来!总是很高兴见到其他菲律宾博主。很高兴你喜欢食物和照片…像你一样,我会想念菲利普琳!

  5. 2012年11月1日/ 12:45

    嗨abby。我的妈妈也来自Marinduque!她和她的姐妹们过去常常对那个小岛说话,他们有多少乐趣。当他们已经青少年时,他们搬了走了。我从来没有去过那里,我希望当她还在身边时,我能够和她一起去参观它。有趣,我对一个我从未如此以来的地方有美好的回忆,因为我的妈妈'对岛上的感染性。 99%的时间,我只是用皮肤烧烤鲑鱼&只是用盐撒上它,但也许我明天可以尝试食谱。那里'在明天的冰箱里一个新鲜的一个's lunch.

    • 2012年11月1日/ 2:34 AM

      哇罗娜!实际上,小世界!你知道她来自哪个小镇吗?我如何了解这个信息!我们都爱我们的小岛,我们称之为"heart"由于其形状,菲律宾。希望有一天可以和家人一起去岛屿。那很好啊!
      回复:鲑鱼,你仍然可以烧烤它–焦糖的洋葱真的与咸味三文鱼进行了良好的甜蜜对比。希望你喜欢它!

      • 杰拉德
        2018年5月9日/ 3:48 PM

        我不’T了解成分列表与照片中的红色…。在最终菜肴中有番茄/辣椒粉?红色来自哪里? Sambal Oleek?请帮助解释…

        • 阿比皮尔
          作者
          2018年5月9日/ 4:34 PM

          红颜色是油炸的结果。我没有’t添加其他内容。也许它’灯光效果,但没有其他成分。

  6. 2012年11月27日/ 7:58 PM

    极好!!一世'我要制作!! xo ally

  7. 2013年1月30日/ 8:21 PM

    这看起来很好!我的丈夫喜欢鱼类菜肴。我刚向他展示了鱼的照片,他说,哦,我的善良!看起来我'我很快就会做。 ðÿ™,

    • 2013年2月2日/ 1:36

      嗨Tijuana!很高兴你停了下来,我也喜欢这道菜,焦糖的洋葱很棒,鲑鱼很棒!希望你喜欢这个!

  8. ann
    2014年3月18日/ 10:51 PM

    食谱看起来很美味,但我不'真的很关心鲑鱼,我可以用另一条鱼类的同样的食谱吗?

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