Primavera.的面食(Springtime Noodles)

Primavera.的面食–装满了所有可爱营养的蔬菜的美味春天面条,尖叫春天在这里。奶油,俗气的酱油带来了顶部!

It’S Spring!根据日历,尽管我们仍然看到了地面上的一些雪。但为什么让它破坏我们的乐趣?春天意味着可爱的食物,新鲜的食物,如此美味!所以在这里正式欢迎春天’是一个最喜欢的春天盘– Pasta Primavera –当真正的春天充满秋千时,装满了所有可爱的蔬菜!

制作这道菜的关键是准备,所以确保所有蔬菜都准备好并完全准备,而其他成分则应该在您的范围内–没有浪费时间,环顾四周。这只是几分钟就完成了几分钟,因此需要一切都准备好烹饪时间。我试图编写一个时间指南,何时要这样做或那样做饭–多任务一点点–但随着你更熟悉的菜肴,随意设计自己的风格。它’因为你会发现,结果并不困难,结果非常值得!

几年前我做了这道菜,我经常用沉淀的奶油来酱,但今年我决定尝试并使用Bleu Cheese进行新的酱油–我有一些在冰箱里可用,所以我想,为什么不呢?哦,这很棒!!!它完全适合和增强蔬菜的味道,一切都在一起如此优秀,我会再次这样做,并尝试更多的Bleu奶酪酱给我的意大利面。然而,如果您没有Bleu Cheese,那么您可以坚持原来的配方,只需使用带有一些地面肉豆蔻的浓奶油来添加额外的味道。后者太美味了,所以你’它没有缺少太多了’只是有趣的是在一段时间内进行实验,特别是当它出现如此善良的时候。享受这个可爱,真正简单,但真正的美味菜!

 

此处的重点是预先准备所有成分,并确保其余的成分在附近,便于访问和无忧无虑的烹饪。

打印友好和PDF

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原料

1汤匙橄榄油
2个大蒜丁香,切碎
4块培根,切碎
8盎司或1/2磅芦笋,斜切成1英寸长度(首先捕捉纤维部分)
8盎司或1/2磅蘑菇,切片
1中等尺寸的胡萝卜或大约10个婴儿胡萝卜,切成薄且对角线
1中等夏南瓜,减半然后切
盐和胡椒粉调味
3个葱,切成1英寸长度
1/2杯绿豌豆
2汤匙,新鲜罗勒,切碎
10-12盎司意大利面
1-2汤匙果酱奶酪,磨碎
切碎的新鲜欧芹,装饰

对于奶酪酱:

1杯牛奶
1/2杯Bleu奶酪,粉碎
1汤匙黄油
盐和胡椒粉调味

程序

在准备蔬菜时煮水。一旦沸腾,根据包装方向或直到煮意大利面 Al Dente..

在一个大型煎锅中,加入油,大蒜和培根。让培根呈现脂肪。

在等待培根到棕色,准备酱汁。使用中型热量在平底锅中熔化黄油。倒入牛奶中并加入奶酪并搅拌良好直到它们聚集在一起,没有更多的肿块。盐和胡椒季节。搁置。

当培根有点褐色时,加入芦笋,蘑菇,胡萝卜和西葫芦。季节与一点盐和胡椒。炒约3-4分钟。覆盖并让煮另一分钟以软化蔬菜。

添加其余蔬菜(葱,绿豆和罗勒),也是奶酪酱。增加一点热量并煮至它开始沸腾。您可以加入1-2汤匙磨碎的帕尔马干酪以加厚它。如有必要,检查调味料并更正。

用意大利面混合酱汁。放在一个服务的碗里,用欧芹装饰,立即用额外的帕尔马干在一起。

如果你想打印这个’在食谱上方的印刷友好的图标。

跟随:

10评论

    • 2013年3月27日/ 11:19下午

      谢谢,琳达,与此同时,我们可以使用商店购买我使用的东西!谢谢你停下来。我在途中!

    • 2013年3月27日/ 11:17 PM

      爱春天的时间'因为我可以用所有可爱的蔬菜制作这么多菜!谢谢,Paige!

  1. 2013年3月27日/ 10:47

    马尼拉,谢谢你的食谱!现在让我如此饥饿♥™,我'我会让这个没有培根,我'无论如何,我都会很好吃!

    • 2013年3月27日/ 11:16 PM

      嗯,培根是可选的,Daniela和我很确定它仍然会很棒,谢谢!

  2. PM 2013年3月27日/ 4:51

    意大利面看起来很棒!在手中尝试成分是我做的:)。

    • 2013年3月27日/ 11:11下午

      那'如此真实,我们有时需要灵活!谢谢,Shibi!

  3. 安娜
    2013年8月8日/ 11:41

    SowhatelyherecipeForthecreamSauce? hourmuchcream?

    • 2013年8月8日/ 2:35 PM

      It'实际上是上面写的。酱汁的成分以及如何使其包括在内。

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