蓝莓山核桃咖啡蛋糕

与多汁的蓝莓为额外的甜味和山核桃添加紧缩和味道,这款蓝莓山核桃咖啡蛋糕是我们最终的早餐和咖啡蛋糕!

 

 

当我看到在附近的熟食店销售的一些密歇根蓝莓时,我这么兴趣。这比在荷兰(我的前密歇根州的家乡)购买时贵一点,但我拼命地错过了这些美味的浆果,我以为我’d沉迷。哦,他们是如此多汁和甜蜜!

 

 

It’在我们离开康涅狄格州之前,我们遗憾的是我们无法去蓝莓挑选。我听说还有一些农场可以在这里挑选一些浆果,但有人告诉我’从aldi购买它们如此便宜’■而不是贯彻自己挑选它们的麻烦。值得庆幸的是,密歇根州蓝莓也在aldi出售’s(和Mi中的价格和同样的价格)所以我得到了你的相当于至少2个桶–也许甚至3所以现在我有一些蓝莓享受秋冬!

 

 

至于我在Deli商店看到的密歇根蓝莓,他们肯定会很好….err….sweet使用。他们变成了一个完美的潮湿和美味的蓝莓山核桃咖啡蛋糕。我问我的丈夫正在参加长老’在那天会面将蛋糕带到会议,所以他可以与他们分享蛋糕。我很乐意报告他们完全享受蛋糕。其中一个星期天甚至在教堂接近我,告诉我他真的很喜欢蛋糕,他本可以自己吃掉整个菜!哈!我认为这是一个恭维。希望你能够尝试它,尽可能多地享受它。 ðÿ™,

 

有多汁的蓝莓,为额外的甜味和山核桃添加嘎吱嘎吱和味道,这是我们最终的早餐和咖啡蛋糕。 | manilaspoon.com.

 

如果您喜欢您所看到的,并希望收到新的配方更新,请爱您订阅我们的帖子或加入我们的网站。毋庸置疑,我们爱你喜欢我们 Facebook and Instagram., 你可以在哪里获得更多食谱和更新。谢谢,快乐浏览!

 

 

适用于全食谱&说明,请参阅下面的食谱卡。

蓝莓山核桃咖啡蛋糕的成分

对于蛋糕面糊

  • 多用途面粉
  • 糖–我使用白色砂糖,但如果优选,则随意使用棕色。
  • 发酵粉–确保它仍然是新鲜的而且没有过期。
  • 新鲜的蓝莓  –你可以使用冷冻浆果,但不要解冻它们。只需使用冻结。在面粉中滚动浆果确保他们不’所有锅里底部的水槽。
  • 蛋–首先把它们带到室温。
  • 酸奶油–为蛋糕增加了大量的水分和味道。你可以用普通希腊语或常规酸奶亚酸奶油
  • 无盐的黄油–使用令人幻想的黄油而不是盐渍版时,更容易控制盐含量。
  • 香草精–在我看来,纯粹的味道更好
  • 胡桃–可选但有点额外的紧缩赢了’t hurt!

对于顶部

  • 多用途面粉
  • 红糖
  • 地面肉桂
  • 凉黄油
  • 胡桃

程序

预热烤箱到350F。通过将冷黄油切入面粉,肉桂和甘油,直至易碎地制作山核桃。搅拌在山核桃螺母中。搁置。 

将面粉,糖,发酵粉和盐搅拌在一起。在2汤匙面粉(从面粉混合物上方)滚动蓝莓直至涂层。

在另一个碗里,用酸奶油击败鸡蛋直到合并。倒入融化的黄油和香草,混合。用蛋混合物在面粉混合物中慢慢搅拌。这将是一个厚厚的击球手。轻轻折叠在蓝莓和切碎的山核桃(如果使用)。

将面糊舀到制备的烤盘上并均匀涂抹。通过击球手分配山核桃。在预热的烤箱中烘烤约35-40分钟或直到插入中间的测试仪出来清洁。烤箱加热和温度变化如此调整。我的完美在35分钟。

在切片之前完全冷却。如果需要,自行服务或用一些甜味的奶油或普通浇注奶油。完美的咖啡或你最喜欢的茶。

 

有多汁的蓝莓,为额外的甜味和山核桃添加嘎吱嘎吱和味道,这是我们最终的早餐和咖啡蛋糕。 | manilaspoon.com.

 

与多汁的蓝莓为额外的甜味和山核桃添加紧缩和味道,这款蓝莓山核桃咖啡蛋糕是我们最终的早餐和咖啡蛋糕!

55 votes
Print

蓝莓山核桃咖啡蛋糕

与多汁的蓝莓为额外的甜味和山核桃添加紧缩和味道,这款蓝莓山核桃咖啡蛋糕是我们最终的早餐和咖啡蛋糕!

课程 甜点,甜点
菜肴 美国人
关键词 Birt Blueberry Pecan咖啡蛋糕,蓝莓早餐蛋糕,蓝莓山核桃蛋糕,蓝莓酸奶奶油蛋糕,肉桂蓝莓山核桃早餐蛋糕,如何制作蓝莓蛋糕
准备时间 10 分钟
厨师时间 35 分钟
祭品 12

原料

对于顶部

  • 一个…” 杯子 凉黄油
  • ½. 杯子 多用途面粉
  • 那张 杯子 红糖
  • 1 TSP. 地面肉桂
  • ½. 杯子 切碎的山核桃

对于蛋糕面糊

  • 2 多用途面粉
  • 1 杯子
  • 2 TSP. 发酵粉
  • ½. TSP.
  • 1½ 新鲜的蓝莓, 卷成2汤匙面粉
  • 2 大蛋
  • 1 杯子 [8盎司]酸奶油, (你可以用普通希腊语或常规酸奶划分)
  • ½. 杯子 无盐的黄油, 融化了
  • 1 TSP. 香草精
  • 那张 杯子 切碎的山核桃, (可选的)

指示

  1. 预热烤箱至350 F.轻轻润滑A 9×13烤盘。

    通过将冷黄油切入面粉,肉桂和甘油,使山核桃馅在脆弱中。搅拌在山核桃螺母中。搁置 

  2. 在一个大碗中,将面粉,糖,发酵粉和盐一起搅拌。

    在2汤匙面粉中滚动蓝莓(从面粉混合)直至涂层。

  3. 在另一个碗里,用酸奶膏击败鸡蛋直到组合。倒入融化的黄油和香草和混合。

    用蛋混合物在面粉混合物中慢慢搅拌。这将是一个厚厚的击球手。轻轻折叠在蓝莓和切碎的山核桃(如果使用)。

  4. 将面糊舀到制备的烤盘上并均匀涂抹。通过击球手分配山核桃。在预热的烤箱中烘烤约35-40分钟或直到插入中间的测试仪出来清洁。烤箱加热和温度变化如此调整。我的完美在35分钟。

  5. 在切片之前完全冷却。如果需要,自行服务或用一些甜味的奶油或普通浇注奶油。完美的早餐蛋糕咖啡或您最喜欢的茶。

跟随:

22评论

  1. 2015年9月18日/ 4:31 PM

    亲爱的阿比盖尔,你的蓝莓蛋糕看起来很愉快。这也是如此及时的甜点。一点点夏天,每一口都跌倒。 XO,凯瑟琳

  2. 2016年6月29日/ 1:48

    看起来很美味。可以使用冷冻蓝莓,如果是的话,多少?

    • 2016年6月30日/ 1:22 PM

      它与新鲜的相同。请参阅上面的食谱。谢谢!

  3. 2016年7月14日/ 6:23 PM

    好吃!一世'M思考这是本周末的早餐。我们的蓝莓是成熟的ðÿ™,

  4. 2016年8月18日/下午5:10

    你说完全让它变得凉爽…这是因为它是漂亮的一旦冷却或者它会影响味道吗?我想让这个星期天早上为我的女儿'生日。你觉得它吗?'d更好地在(如果我没有,我只能做的早晨'不得不让它凉爽一小时)?谢谢!

    • 2016年8月19日/ 6:11 PM

      当完全冷却时,它只是切片更容易,Kayla。由于您将在9上为其提供服务×11.5烤盘(不是9x 13'太大了,蛋糕)它没有't matter much if it'虽然你可能想要让它冷却一点,但不仅可以让它变得更容易切片'不太热吃! ðÿ™,谢谢你的询问! ðÿ™,

  5. 玛丽莲鲟鱼
    2018年6月30日/ 11:51 AM

    今天早上做了这一点–用冷冻的蓝莓–把馅料放在上面!
    绝对昏迷!
    会频繁…

    • 阿比皮尔
      作者
      2018年6月30日/ 11:53

      我很高兴你喜欢这个蛋糕!需要尽快制造这个!谢谢!!

  6. 和rea
    2019年3月16日/ 11:51 AM

    几个小时前就是这样。我把馅料放在上面,并只是我的丈夫喜欢甜食以来的釉料。它绝对美味。谢谢您分享和美妙的嘴浇水照片,

    • 阿比皮尔
      作者
      2019年3月19日/ 10:16 AM

      你完全祝我生日!这绝对是美味的,很高兴你喜欢这个。谢谢!

  7. jan
    PM 2020 / 12:37 11月24日

    这个配方是守门员!昨天和它制作’差不多了。非常感谢分享!

    • 阿比皮尔
      作者
      11月24日,2020/10:16 PM

      很高兴知道!感谢您让我们知道。

  8. 卡拉
    下午2020年12月15日

    所有的食谱都看起来很好!今天刚得到成分,让这个蓝莓山核桃蛋糕!谢谢!

    • 阿比皮尔
      作者
      下午2020年12月16日/ 07:07

      我希望你喜欢这个卡拉!谢谢!

  9. 詹恩
    3月6日,2021年/ 11:19

    5星
    这是我最喜欢的咖啡蛋糕在整个世界里。这是如此潮湿,但我有梦想。做了。你’ll love it!

  10. 班娜
    3月6日,2021/11:38

    5星
    爱咖啡蛋糕和蓝莓山核桃组合听起来很棒。将很快休息一下。

  11. 克里斯柯林斯
    3月6日,2021/11:53 AM

    5星
    蓝莓,山核桃和咖啡都是我最喜欢的东西,所以这块蛋糕就在我的街上!

  12. 玛丽
    PM 3月6日,2021 / 1:07

    5星
    作为另一个前密歇根州女孩,我’Michigan蓝莓和你在一起!我会在一分钟内抢夺他们!

  13. 和rea metlika.
    PM 3月6日,2021 / 1:08

    5星
    这块咖啡蛋糕看起来和声音神圣,不会持续在我家。

  14. PM 3月11日,2021/3:22

    这个食谱叫做什么尺寸的烤盘?

    • 阿比皮尔
      作者
      PM 3月11日,2021/7:37

      9 x 13.配方提到,以防错过。希望你喜欢这个。谢谢!

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

食谱评级