蓝莓乳清干酪磅蛋糕

用多汁的蓝莓和柠檬釉,这个潮湿和美味的蓝莓毛皮鸡蛋煎饼爆发了夏天’s perfect cake!

 

与多汁的蓝莓,这种潮湿和美味的蓝莓乳房鸡蛋蛋糕是夏天的完美蛋糕! | manilaspoon.com.

 

我喜欢夏季,因为我出生在东南亚’整整一年都很夏天,这是完全理解的。

为我和我的家人特别适合夏天是最丰富的美味水果,可以享受最新鲜状态。当然,我们最喜欢的夏季水果之一是蓝莓。

我对自己决定我每年至少尝试一次蓝莓食谱,并在他们的高峰时享受这些水果。

在本赛季,我制作了一些蓝莓磅蛋糕,增强了乳清干酪奶酪和唐柠檬的口味。结果确实很美味,我的孩子和他们的朋友真的很喜欢它!

 

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蛋糕是美味的,潮湿,即使是冷藏而不是’t dry up so it’是一个美味的蛋糕,咖啡或你最喜欢的茶。

来自蓝莓的蓝色点也看起来如此漂亮。只需消耗一块切片就会难以消耗!

 

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我用了一个面包锅来制作蛋糕,但如果您喜欢,您也可以使用Bundt Pan。

 

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如果需要,你可以釉或冰,但即使没有它,蛋糕也很好。多汁的浆果真正为蛋糕添加了很多新鲜度!

 

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随着我的完全玻璃可以自由地遮住它,或者只是用它来玩它。无论哪种方式,它很美味!

 

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你在等什么?挖ðÿ™,

 

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蓝莓乳清干酪磅蛋糕

经过: Manila Spoon
发布06/23/2016

蓝莓乳清干酪磅蛋糕

与多汁的蓝莓,这个潮湿和美味的蓝莓乳清干酪鸡蛋爆炸是夏天’s perfect cake!

原料

    • 2杯通用面粉
    • 2茶匙发酵粉
    • 1/2茶匙盐
    • 1棒(8汤匙)无盐黄油,软化为室温
    • 1 1/3杯糖
    • 3个鸡蛋,室温
    • 3/4杯乳清干酪奶酪
    • 1/2杯牛奶
    • 1茶匙柠檬提取物(或香草提取物)
    • 新鲜磨碎的1柠檬
    • 2杯新鲜或冷冻的蓝莓用1汤匙面粉扔

对于柠檬釉

  • 1 1/2杯糖果’s (Icing) Sugar
  • 2汤匙新鲜柠檬汁或味道

指示

  1. 将烤箱预热至350 f。慷慨地涂油9 x 13面包锅或bundt pan。搁置。搅拌面粉,发酵粉和盐结合。
  2. 使用电动手持式或立式搅拌机,奶油在培养基上加入软化的黄油和糖,直至光滑且奶油大约3-4分钟。每次加入后一次将鸡蛋添加一个。
  3. 在另一个碗中,将乳清干酪,牛奶,柠檬或香草提取物混合在一起,以及柠檬皮。用低温混合器,交替地加入面粉混合物和乳清干酪混合物开始并以面粉结尾。这样做慢慢,不要过度混合。停止一次或两次以刮擦碗的侧面。停止混合器,然后折叠在蓝莓中。面糊是厚厚的。
  4. 将面糊舀入准备好的面包锅中,烘烤约60-70分钟,或直到测试仪清洁。在锅中冷却约10-15分钟,然后在玻璃窗之前转移到齐全以完全冷却。
  5. 对于柠檬釉,搅拌糖果’S糖和柠檬汁直至平滑和可倾倒的一致性。在冷静的蛋糕上淋上淋上。享用一杯茶!

产量:10-12切片
准备时间:00小时。 15分钟。
煮时间:01小时。 00分钟。
总时间:1小时。 15分钟。
标签:蛋糕,甜,甜点,美国,蓝莓,浆果,奶酪,乳清干酪

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跟随:

9评论

  1. 2016年6月27日/下午3:15

    这对我们的一个家庭露面是完美的!

  2. 2016年6月27日/ 11:33 PM

    哦!这看起来很棒!我喜欢用乳清干酪烘烤,我肯定会在这个蛋糕ðÿ™上添加釉面,

  3. 2016年6月29日/ 1:44

    哦,男孩,那些蓝莓的方式在英镑蛋糕中爆炸了– YUM!! Looks great!

  4. 匿名的
    2017年7月30日/ 8:48

    剩下1/4杯乳清干酪。与磨碎的ZEST和2 TBLSP混合的蓝莓糖浆(自制)。在中间放一层。放入1/2的击球手,bbmix层,然后占用击球手。完美的!

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