Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)和米饭的制作。面条。百胜。食谱(以泰国和越南为特色)

这个花哨的炒饭–Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)结合了菠萝,葡萄干和腰果的味道,并用一丝咖喱在一起,共同努力,在口中产生精致的品味。如果你想给你的家人和朋友留下深刻印象,那就是米饭!这道菜可以素食,但常常将虾或鸡肉加入盘子。经常在镂空的菠萝中供应,每次都肯定会取悦人群! #pineapplefriedrice #thaipineapplefriedrice #thaifriedrice #friedrice

泰国菠萝炒饭

一年前,在这一次,我在东南亚旅行,研究食谱和菜肴,包括在我的食谱中 米。面条。百胜。 (每个人’最喜欢的东南亚菜肴)。我去了菲律宾,马来西亚,新加坡,泰国,越南和印度尼西亚。这是一个惊人的旅行,真正曾经一生的难忘的经历。我不仅享受了了解我所在地区和我们美妙的邻居的文化,在世界上吃了最好的食物,而且,大多数人都与我去过的各种各样的慷慨的人互动。这是这个令人难忘的旅程的第2部分,并在泰国和越南的冒险。加入我作为一个我回顾这一体验。当然,正如承诺….Scroll下来找到我们的朋友的免费样品配方 Facebook.

在我们进一步和我进一步之前否案例您令人叫, Cookbook现在出来,我确实鼓励您在以下出口中查看。 我们收到了它的好评,包括令人垂涎的主演赞同 每周出版商. 

白饭。面条。百胜。 (每个人最喜欢的东南亚菜肴)。 75美味的米饭和面条菜肴,美味和甜蜜全部颜色!
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凭借各种正宗的流行炒饭菜肴,面条美容宠物,如垫泰国,Pansit,Pho Bo,Mie Goreng等等,加上最甜美的街头食品和甜食–这本食谱有每个人的食谱!它’S喜欢前往东南亚而无需离开家。

下面的视频会让您对本书中找到的样本进行抽样。

 

正如所承诺的那样,我们正在赠送食谱中的免费食谱–Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)。只需滚动向下以查找配方。它’太好了,希望你很快就会尝试!

这个花哨的炒饭-Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)结合了菠萝,葡萄干和腰果的味道,并用一丝咖喱在一起,共同努力,在口中产生精致的品味。如果你想给你的家人和朋友留下深刻印象,那就是米饭!这道菜可以素食,但常常将虾或鸡肉加入盘子。经常在镂空的菠萝中供应,每次都肯定会取悦人群! #pineapplefriedrice #thaipineapplefriedrice #thaifriedrice #friedrice

我的BFF,Ruby Cuevas,请陪​​伴我去泰国和越南。我们的第一个站点是泰国曼谷。当然,我们的第一个目的地是Khao San Road,旅游枢纽在繁华的曼谷市中心。这确实是一个发生的地方,并没有令人失望。这里有这么多人(我爱过!)和如此多的食物和餐馆来看看。

 

上面给你一个人的感觉。

 

街头食品加仑。能’想念所有的食物!当然,我寻找并尝试了各种米饭和面条菜肴。

 

 

早餐,我们确保我们尝试了一个叫做Jok,米粥或粥的泰国热门早餐。这太美味了,真正的清晨舒适的食物!

 

哪里有食物,我在那里!我喜欢尝试这么多这些美味的街头食品!

 

但是,尽管我想要在整个旅行期间吃饭,但我们必须达到一些业务,并学习如何烹饪一些美味的泰国米饭和面条菜肴。

 

那’我让鸡蛋涂上泰国!

让’看看我从烹饪班中学到的一些美味菜肴,这使它成为这本书!

Khao Soy Gai(咖喱汤鸡肉)–这是为了美味!

 

Jok Moo(猪肉肉丸子米粥)–开始新的一天的最佳方式!

 

Yum Woon Sen(辣绿豆面条沙拉)–这看起来很美味!超好的!

 

垫泰国–一张面条食谱赢了’没有它就完全了!比餐厅好!

然后,我们就去了越南!

被认为是胡志明(六峰)最好的餐厅之一,这个没有装饰,没有废弃的餐馆拥有最好的越南面条碗!只是想着这里的食物让我如此饥饿!再次,一个最神奇的普罗维登斯,我见过的第一个人是基督徒,最终帮助我找到了这个城市的教堂。主是这次旅行中最好的指导!

我们每天都在路上通过这台餐馆,而我们在胡志明米哈。它总是在早上打包,所以我告诉红宝石,我们不能’在没有尝试第一个的情况下离开这个城市!

 

我们没有失望!我每天都可以吃早餐!

 

看看所有的yumminess!

 

 

 

我很享受到东南亚各地的旅行,但我必须说最令人难忘的是我去越南的旅行!

这个烹饪课是一种烹饪课程!我从厨师晒黑了解了这么多,并且完全感谢他。我和他一对一的教程,到这一天我不能忘记他的许多技巧和伎俩’S告诉我如何制作最好的越南食品!

 

我的第一堂多班和新西兰的甜蜜夫妇。后来,我有一个与厨师棕褐色的一对一教程。

 

他对自己的成就感到满意,给了我一个证书!耶!

 

当然,我不能去越南,而不是一些购物,享受最好的咖啡–越南冰咖啡!

这里是我学会了如何烹饪的食谱,并已包含在食谱中。这将为您提供我们包含在书中的食物的味道!一切都很美味,保证!!!

 

如果有一个食谱定义本书– this is it –Pho Bo或牛肉面条汤。这是有史以来最好的pho汤!由划痕制成的牛肉汤,慢慢煮熟和融入口中的嫩牛肉胸肉加上一些薄薄的牛排在热汤中煮熟稀有的味道,良好的衡量标准和整体完美的加香料和经验丰富–这是终极汤!这本书仅仅为这个食谱购买。它’这很好。所以,如果你’牛肉面条汤的粉丝–你必须买这本书!

花幻想有些糖果?芒果糯米,越南风格,是最好的!

 

我完全落入了这个越南炒饭!

 

当然,我们包括一些美味的越南面条碗,因为他们可以’t be missed!

这个花哨的炒饭-Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)结合了菠萝,葡萄干和腰果的味道,并用一丝咖喱在一起,共同努力,在口中产生精致的品味。如果你想给你的家人和朋友留下深刻印象,那就是米饭!这道菜可以素食,但常常将虾或鸡肉加入盘子。经常在镂空的菠萝中供应,每次都肯定会取悦人群! #pineapplefriedrice #thaipineapplefriedrice #thaifriedrice #friedrice

我们是否确信你的食谱是多么美味?但等等,唐’这是为了它的话,这个美味和超级易于制作泰国菠萝炒饭会证明我的观点!

泰国菠萝炒饭

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Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭)

这个花哨的炒饭- Khao Pad Sapparot(泰国菠萝炒饭) combines the flavors of pineapples, raisins and cashew nuts with a hint of curry that work together to produce an exquisite array of tastes in your mouth. If you wish to impress your family and friends, this is the rice to make! This dish can be made vegetarian but it’s common to add shrimp or chicken to the dish. Often served in a hollowed-out pineapple, it is sure to please the crowd every time!

课程 主菜,配菜
菜肴 亚洲,泰国
关键词 炒饭,khao pad sapparot,菠萝炒饭,泰国
准备时间 10 分钟
厨师时间 10 分钟
总时间 20 分钟
祭品 4
作者 马尼拉勺子

原料

  • 2 TBSP(30毫升) 食用选择
  • 8 盎司(225克) 虾或虾, 剥皮和脱落,但尾巴完好无损
  • 4 丁香 大蒜, 剁碎
  • 1 洋葱, 切碎
  • 1 TBSP(15克) 咖喱粉, 或者更多的味道
  • 4 杯子(645克) 煮熟的长粒白米,如茉莉或巴斯马蒂米饭, 冷或冷藏
  • 1 杯(150克) 葡萄干
  • 1 杯(200克) 菠萝块(见注释)
  • 1/2 杯(75克) cashews
  • 2 番茄, 切片和等待
  • 2 TBSP(30毫升) 鱼萨布韦
  • 1 TBSP(15毫升) 蚝油
  • 1/2 TBSP.
  • 盐, 去尝尝
  • 3 茎或约2汤匙(12克) 葱, 薄的切片
  • 整个菠萝, 用于服务(可选)

指示

  1. 在炒锅或大煎锅中,在中高中加热油。当油很热,加入虾和油炸3或4分钟或直到完全煮熟。当他们的肉体完全不透明和橙色时,虾是完成的。舀出大虾,转移到板块并留出来。

  2. 将热量调节到中低。将大蒜和洋葱添加到锅中,煮几秒钟或直至芳香。将咖喱粉简单地加入咖喱粉并煮,持续搅拌,直至芳香。

  3. 将煮熟的米饭加入锅中,用刮刀拍下,然后折叠米饭。这两个步骤几次,直到水稻颗粒分开,水稻完全涂有咖喱粉。加入葡萄干,菠萝,腰果和西红柿,并将一切融为一体。将一半的熟虾送到炒锅。与之混合的季节 鱼酱,牡蛎酱,糖和盐。搅拌均匀。如果需要,味道并调整调味料。

  4. 转移到供应板上并用剩下的虾和葱装饰。如果您愿意,您还可以在镂空的新鲜菠萝内部服务。

食谱笔记

注意:要在菠萝内部服务此菜,请在一半纵向切割菠萝。在边缘周围运行一把刀,距离边缘至少为1/2英寸(13毫米)。然后,将菠萝肉切成三到四次,并在中心下降。使用勺子舀出菠萝块并排出剩余的果汁。平滑出碗的底表面。将切片的菠萝切成块并用于制作炒饭。

 

跟随:

15评论

  1. Taryn.
    2019年4月29日/ 10:38

    5星
    美味的!在菠萝壳中服务是如此乐趣。

    • 阿比皮尔
      作者
      2019年4月29日/ 11:08

      那是真的!我喜欢菠萝本身是米饭的完美车辆。谢谢!

  2. 诺埃尔
    2019年4月29日/ 11:16 AM

    5星
    哇是什么伟大的食谱和伟大的帖子!这个食谱很好,我不得不为自己尝试它,它不会让人失望

    • 阿比皮尔
      作者
      2019年4月29日/ 8:12 PM

      谢谢这么多戒钟!你完全达到了我的一天,我很高兴你必须尝试一下。如果你没有’t yet, don’忘了查看我们的食谱,有更多美味的米饭和面条菜肴。

    • 杰尔卡西迪
      5月14日,2020/7:03 PM

      5星
      多么伟大的帖子和一个伟大的食谱。非常有趣地看到所有旅行通过亚洲和不同的食物。我继续回到Pho的照片,我一直想要一个大月的大碗。

  3. stine mari.
    5月15日,2020/12:23 PM

    5星
    我喜欢这个掏空的菠萝,看起来很棒,我打赌它味道更好!我喜欢泰国米饭,所以我知道我也会爱这个!

  4. 弗雷德N.
    5月15日,2020/4:58

    5星
    您在旅行中拍摄的一些照片提醒加纳,因为一些街头食品以类似的方式供应。一世’曾经有菠萝味炒饭,我爱但我认为你看起来更真实。感谢分享!

  5. 玛塔
    5月15日,2020/9:53

    5星
    当我们出去吃泰国菜时,我总是喜欢订购菠萝炒饭,所以我’我真的很高兴能够在家里做!

  6. 朱莉@跑在裙子里
    5月16日,2020/8:25 AM

    5星
    多么惊人的冒险。世界这一部分的食物看起来令人难以置信,我希望有一天。爱你的菠萝炒饭。真实口味的完美组合。

  7. Sondra Barker.
    5月17日,2020 / 1:59 AM

    5星
    yum我喜欢泰国菜!我喜欢你所有的照片,食谱看起来很棒!

  8. Jacqui Debono.
    5月17日,2020 / 9:35 PM

    5星
    感谢您分享您的精彩照片!我喜欢菠萝米的演示,我特别喜欢它是如此快速且易于准备!腰果在任何事情是我最喜欢的,然后用菠萝的纠缠,它会很好!

  9. 拉莫纳
    5月21日,2020/4:13 PM

    5星
    哇,亲爱的阿比盖尔,我不’知道什么开始。令人惊叹的看菜,喜欢Prez和颜色以及所有的口味。真的需要尽快做到这一点。
    恭喜你的书,你有一个美丽的家庭!
    所有这些来自越南和食物的照片真的让我想现在就像那里一样。多么令人惊叹的帖子,彻底地享受了所有这些照片和阅读体验。

  10. 艾琳娜
    5月26日,2020 / 8:37

    5星
    哇,我喜欢这个菠萝炒饭背后的故事!这个配方和你的食谱是真正的赢家!感谢分享!

  11. 1月
    1月17日,2021 / 5:03 PM

    5星
    超好的!我的老公&我已经多次制作了这个食谱。这和我们最喜欢的餐厅一样好!谢谢!

    • 阿比皮尔
      作者
      1月17日,2021/10:51 PM

      耶!很高兴知道这一点。这就是我做烹饪演示时所做的’总是被喜爱的。感谢您让我们知道。

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