如何烹饪Chockuey

Chockeyy 是一种经典和非常受欢迎的菲律宾食谱,Chopsuey是一种由混合蔬菜制成的混合蔬菜,用猪肉,鸡肉,虾等肉类加厚,完美调味的白色或浅棕色酱汁加入肉类。为米饭提供美味,有益健康的餐饮!

 

 Chockeyy

 

来自马尼拉的问候!如果你’再次想知道,我现在在菲律宾。在2018年和2019年这样的忙碌之后,我在这里延长了假期!

我的身体,大脑和灵魂需要一些救济’到目前为止一直很精彩。老天为证’s grace, I’M能够在这里刷新,大部分都能够享受我父母的公司去年80岁。

我想和他们一起度过一些优质的时刻,而他们仍然很健康,因为我不是’经常看到它们。这些度假瞬间是完美的!

 

 Chockeyy

 

这解释了过去几个月的博客中的差点存在。但是现在我’慢慢地让自己回到菲律宾最喜欢的菜博客–最喜欢和受欢迎的Chockey!

如果你问我家的任何成员,他们最喜欢的蔬菜菜是答案会是一个响应– Chopsuey!

那么为何不?它’不仅包装了新鲜蔬菜(任何一种’你的冰箱里可用!)它也有一些肉(所以它’是一个丰盛的菜肴)和它’既闻到了一个加厚的酱汁’调整完美。

最重要的是’S超级快速制作’基本上是一个混乱的油炸,因为它’对中国烹饪风格的影响很大。

 

 Chockeyy

 

在这个食谱中,我会向你展示它’在菲律宾制作!正如你所看到的,它’S不同于美国砍苏有碎肉和面食或面条。

也许,我们’LL为另一个帖子留下那个版本,好吗?

 

 Chockeyy

 

一些Chockuey Seuce是着色的白色,看起来很清楚,而其他Chockuey Seoms在颜色中是褐色的。这是由于所使用的调味料和添加量的差异。

对于我的而言,我选择使用牡蛎酱并用一点鱼酱调味我的稀释玉米淀粉,所以颜色更暗。

酱油酱的那些通常只使用一小一点酱油,也许更多的盐,所以颜色仍然存在混浊。

但是在那里’在这里没有权利或错误,您可以选择您喜欢的调料并将其调整为您的味道’s preferences! That’是什么事,对了?

添加了几滴烤芝麻油带来这碟从简单的鲜美来完全美味,所以唐’如果你能够得到它,就吝啬。

 

 Chockeyy

 

最后,有 ’对你应该使用的蔬菜没有权利或错。使用上面的配方和照片作为示例,但使用冰箱中可用的东西。

然后’S这道菜的美容和多功能性,您可以使用任何蔬菜需要使用(没有浪费!),以及肉类,您可以选择猪肉,鸡肉或虾,甚至全面素食!

所以下次你想知道在厨房里吃什么吃晚餐,你有一个奇怪的蔬菜组合,然后给这个流行的菲律宾炒一炒。我答应你’ll enjoy this!

 

这里有更多美味的菲律宾食谱让您尝试!

 

 牛肉机械 牛肉机械

 

 鸡酰亚胺 鸡酰亚胺

 

 芒果浮子 额外的特殊芒果浮子

 

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如何烹饪Chockuey

Chockeyy 是一种经典和非常受欢迎的菲律宾食谱,Chopsuey是一种混合蔬菜制成的混合蔬菜,用猪肉,鸡肉和虾像肉类加厚,完美调味的白色或浅棕色酱汁加入它的肉类。为米饭提供美味,有益健康的餐饮!

课程 晚餐,主要课程
菜肴 亚洲,菲律宾,东南亚
关键词 Chickenchopsuey,菲律宾Chockuey,如何制作Chockuey
准备时间 15 分钟
厨师时间 10 分钟
祭品 6

原料

  • ½ 杯子

  • 4 TBSP.

    玉米淀粉

  • 1 TBSP. 鱼酱或酱油
  • ½ TSP.
  • 4 丁香

    大蒜

  • 1 洋葱
  • 1

    鸡胸肉,

    薄薄

  • 1 杯子 萝卜, 薄薄
  • 1 杯子 西兰花
  • 1 杯子 菜花
  • 1 杯子 年轻的玉米, 对角线切片
  • 2 水或鸡汤
  • 2 TBSP. 蚝油, 或品尝
  • 2 卷心菜, 切碎的
  • 1 红柿子椒, 切碎的
  • 盐和胡椒, 去尝尝
  • A 几滴 烤芝麻油,

指示

  1. 在一个小碗中,将冷水和玉米淀粉结合在一起。季节用鱼酱或酱油和糖。搁置。

  2. 热油到大锅或深煎锅中的中等。短暂地炒大蒜直到它的芳香,并呈浅棕色。加入洋葱并继续搅拌另一分钟。加入鸡肉并煮,直到鸡变白。 


  3. 加入胡萝卜,西兰花,花椰菜和年轻玉米。搅拌1-2分钟。加入水或鸡汤。给它一个快速搅拌。牡蛎酱季节。覆盖锅或煎锅,允许炖3-4分钟或直到蔬菜脆嫩(不是糊状)。在卷心菜枯萎病到卷心菜和甜椒上露出并烹调卷心菜和甜椒。 





  4. 将经验丰富的玉米淀粉添加到混合中。只需在酱汁变得更加喜欢之前煮熟。季节用一点盐和胡椒,味道。关闭热量和毛毛雨,滴下几滴芝麻油。立即用米饭服务。





 

 

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11评论

  1. 琳达
    5月7日,2020/11:03 AM

     5星
    我绝对喜欢这个食谱!在忙碌的一周内,快速而轻松的饭菜是必须在忙碌的一周内,当我可以为新鲜蔬菜和一些肉类提供服务时,我都是为了它。这种剁上纯的味道很棒,我确实将芝麻油添加到混合中的混合。谢谢你这款中国菜的菲律宾角。

  2. 娜塔莉
    5月7日,2020/11:35 AM

     5星
    我从未尝试过这样的东西。但现在我偶然发现了你的食谱,我必须试一试。看起来很棒,我喜欢所有的成分。我会成功。

  3. Neli Howard.
    5月16日,2020 / 1:33

     5星
    这块剪发是搅拌罚款的一个很好的快速食谱!适合我,一个人。太感谢了!给它5星肯定。

  4. 斯蒂芬妮
    5月16日,2020 / 2:55 PM

     5星
    I’M很兴奋尝试这个,看起来很快,很容易,但却如此美味!

  5. andrea metlika.
    5月16日,2020/3:15 PM

     5星
    哦,我这看起来很美味!所有美丽的蔬菜与鸡肉和那种酱汁!我迫不及待地想品尝这个。

  6. Traci.
    5月16日,2020/3:18 PM

     5星
    I’请将其添加到我的亚洲食谱集合中。如此美味,很容易…thanks for sharing!

  7. 嘉里
    6月24日,2020/11:24

     5星
    谢谢你的食谱,它很棒!我用土耳其大腿,自制土耳其肉汤和麸质因过敏而无麸质酱油。

    • 阿比皮尔
      作者
      6月24日,2020 / 2:27 PM

      我很高兴你喜欢这个!很好,您能够适应您的饮食需求。我也需要这样做。谢谢你,请祝愿我们提供反馈嘉莉!

  8. 丹尼斯
    9月4日,2020/11:39

     5星
    快,容易,美味

  9. NITA.
    1月9日,2021年/ 10:13 AM

    感谢您分享您的Chockey食谱。 。太简单&所有成分都是价格合理的..

    • 阿比皮尔
      作者
      1月9日,2021 / 8:55

      很高兴你喜欢它。感谢您让我们知道。

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