同趣棋牌糖浆煮熟(Minatamis na Saging或Sinulbot)

将成熟的同趣棋牌用简单的糖浆煮沸直至变嫩,使它们具有深琥珀色,并为水果增加一层甜味。它本身可以作为甜点或小吃,但有时’s与碎冰和少量淡奶(saba con hielo)混合在一起,使之成为夏日宜人的美食!

 

 

如果你没有’刚开始尝试用糖浆煮同趣棋牌,听起来有点奇怪。你’re probably asking –为什么要用糖煮已经天然甜的同趣棋牌?不会’太甜了吗?其实并不是。甜蜜,可以肯定,但不是病态的,而是一种奇妙而令人愉悦的甜蜜方式’d一遍又一遍地吃它!

 

 

在菲律宾,它在当地被称为Minatamis na sage或从字面上翻译为加糖的同趣棋牌。在我的 自己的省,我们称之为sinulbot– I don’t know why it’称为,但它与甜(minatamis)同趣棋牌(sage)的含义完全相同。 

 

 

菲律宾拥有7100多个岛屿和各种地方方言,我们对于相同的菜肴往往会使用不同的名称!但是,但是他们被称为–它们既美味又总是美味的甜点选择,特别是如果您喜欢同趣棋牌!

 

 

您使用哪种同趣棋牌制作甜浆中的加糖同趣棋牌?

理想情况下,请使用我们在菲律宾本地使用的本地同趣棋牌命名为“saba.”它们也被称为cardaba / cardava同趣棋牌。也可以使用Burro同趣棋牌。如果你不是’t able to get these –车前草是很好的替代品。确保同趣棋牌成熟或至少接近成熟,但仍然很坚硬而不糊糊。那’这就是为什么烹饪同趣棋牌最好用于此目的,因为即使它们’re cooked. 

 

 

完整食谱& INSTRUCTIONS &要打印,请参阅下面的收据卡。

在甜糖浆中制作这种加糖同趣棋牌有什么条件?

  • 香草精
  • 烹饪同趣棋牌(Cardaba(当地称为saba同趣棋牌)或burro同趣棋牌是最好的,但您也可以使用车前草。同趣棋牌应该是成熟的,但仍然结实而不糊状。) 

 

您如何在甜糖浆中煮同趣棋牌呢?

在锅中用中火加热,将水,糖和盐混合在一起。搅拌直至糖完全溶解。继续煮,偶尔搅拌,  直到大约15至20分钟之间达到糖浆稠度为止。

加入切成薄片的同趣棋牌和香草精。煮约5-10分钟,或直到同趣棋牌变软并呈现出深琥珀色。

食用时,将几片同趣棋牌放在碗中,倒入少许糖浆。它可以温暖或在室温下食用。在菲律宾,添加了一些碎冰以及细雨下的淡奶。现在变成了最受欢迎的夏季甜点saba con hielo(加冰和牛奶的加糖同趣棋牌)。

 

 

这些甜美同趣棋牌糖浆的风味持续了多久?

它将在冰箱中放置几天。最长可能需要3-4天。

 

 

您还可以将这些同趣棋牌用于什么用途?

在菲律宾,这些minatamis na鼠尾草或加糖的同趣棋牌用于制作saba con hielo(一种最喜欢的夏季甜点,将加糖的同趣棋牌与碎冰和少量牛奶混合在一起)。甜同趣棋牌也可以用作光晕的成分之一。

 

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同趣棋牌糖浆煮熟

将成熟的同趣棋牌用简单的糖浆煮沸直至变嫩,使它们具有深琥珀色,并为水果增加一层甜味。它本身可以作为甜点或小吃,但有时's与碎冰和少量淡奶(saba con hielo)混合在一起,使之成为夏日宜人的美食!

课程 甜点,小吃
菜式 亚洲料理,菲律宾,东南亚
关键词 同趣棋牌以糖浆简易配方烹制,同趣棋牌以糖浆简易配方烹制,菲律宾甜同趣棋牌,如何使菜肉馅煎蛋饼变老,如何使sinulbot,saba con hielo,糖浆加甜同趣棋牌
准备时间 5 分钟
烹饪时间 30 分钟
总时间 35 分钟
份量 10
作者 马尼拉勺子

原料

  • 4 杯子 水 
  • 3 杯子
  • 1 茶匙
  • 1 茶匙 纯香草精
  • 12 同趣棋牌(cardaba或burro)或车前草, 成熟但仍然坚硬,切成3-4片(取决于同趣棋牌的大小)

指示

  1. 直到大约15至20分钟之间达到糖浆稠度为止。

  2. 加入切成薄片的同趣棋牌和香草精。煮约5-10分钟,或者直到同趣棋牌变软并且变成淡红色或深琥珀色。

  3. 食用时,将几片同趣棋牌放在碗中,倒入少许糖浆。它可以温暖或在室温下食用。在菲律宾,添加了一些碎冰以及细雨下的淡奶。现在变成了最受欢迎的夏季甜点saba con hielo(加冰和牛奶的加糖同趣棋牌)。

食谱笔记

尖端& TRICKS

这是为聚会而准备的,因此可以烹制出非常适合人群的大批食物。如果您要为一小群人做饭,只需将食谱切成两半即可。 

您可以将一些同趣棋牌切成薄片,加入甜糖浆中,然后加入其中,作为光晕-卤的成分。 

 

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5条留言

  1. 比安娜
    2021年2月26日/上午11:08

    5星
    这些看起来很好吃!我喜欢在这些糖浆煮熟的同趣棋牌中加些冰和淡奶的想法。

  2. 玛莉亚
    2021年2月26日/下午12:07

    5星
    多么酷的夏日享受!容易做到的!一世’d绝对可以尝试一下这种糖浆煮同趣棋牌!

  3. 茱莉亚(Julia)
    2021年2月26日/下午12:33

    5星
    我喜欢同趣棋牌,但从未听说过用糖浆煮同趣棋牌。看起来好好吃!我将这个食谱保存在周末!

  4. y
    2021年2月26日/下午12:41

    5星
    如此甜蜜可口,孩子们第一次尝试亚洲甜点心糖浆煮同趣棋牌,他们喜欢它!

  5. 贝丝
    2021年2月26日/下午1:04

    5星
    哇,这些加糖的同趣棋牌在很多东西上也很棒。燕麦片或小麦奶油可作为早餐,甚至与碎冰一起食用。我可以’等不及尝试一下!

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